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Alimentación preventiva del cancer

Sobre la Quinoa

Sobre la Quinoa
La Quinoa La Quinoa es un alimento muy completo y de fácil digestión y asimilación, posee un portentoso equilibrio de proteínas, grasa y almidón. Contiene  un alto grado de los aminoácidos esenciales más importantes para nuestra nutrición, como  lisina, arginina, histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia. Igualmente la Quinoa es rica en metionina y cisteína. E...
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Berenjena rellena de Cebada, verduras y calabaza

LA CEBADA: El planeta que gobierna sobre la cebada es Marte, el día el martes, el color el rojo y el metal el hierro. La Cebada es, junto con el trigo, el cereal más antiguo. Era el cereal de los antiguos egipcios y griegos, estaba consagrada a la diosa Deméter, y posteriormente en la mitología romana a Ceres, de ahí la denominación genérica de “cereal”. Ingredientes: 2 berenjenas me...
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