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Alimento sin gluten

Sobre la Quinoa

Posted on by simon
Sobre la Quinoa
La Quinoa La Quinoa es un alimento muy completo y de fácil digestión y asimilación, posee un portentoso equilibrio de proteínas, grasa y almidón. Contiene  un alto grado de los aminoácidos esenciales más importantes para nuestra nutrición, como  lisina, arginina, histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia. Igualmente la Quinoa es rica en metionina y cisteína. E...
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Pimiento relleno de arroz integral, calabaza y nabo daikon

Posted on by simon
[amd-yrecipe-recipe:1] Pimiento relleno de Arroz Integral, calabaza y nabo daikon Ingredientes: Un pimiento por persona, con la parte superior recortada y el interior sin filamentos y despepitado. 40 gr. de arroz integral redondo. 100 ml. de agua o caldo de verduras. Media cebolla y 2 dientes de ajo limpios y muy troceados. 50 gr. de calabaza y 50 gr de nabo, limpios y tro...
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